FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Kroliki dwa-krolik z musztarda i piwem

Nie lubimy miesa odpadajacego od kosci, wiec nasz krolik gotowany byl jedynie 1
godz, wiec jesli ktos chce rozplywajace sie mieso powinnien dodaj jeszcze 1/2
godz. do czasu gotowania. Sos jest niesamowity: byly propozycje, zeby sos
zmiksowac i podac w kieliszkach :-)
1 krolik
10-12 szalotek
2 butelki piwa (tutaj Brigand, ale moze tez byc jakies piwo trapistow)
3 zabki czosnku
ok 6-8 lyzek musztardy ziarnitej (u nas musztarda Tierenteyns, czyli b. ostra
muszarda gandawska), ilosc musztardy zalezy od jej ostrosci
tymianek
kilka lyzek gestej kwaskowej smietany
maka, sol, odrobina cukru

Krolika zrumienic na goracym oleju. Wyjac i na olej wrzucic cale szalotki i
posiekany czosnek. Smazyc kilka minut po czym wlozyc obsmazonego krolika,
oproszyc maka i dobrze wymieszac. Wlac wiekszosc piwa wymieszanego z musztarda,
dodac szczypte cukru i kilka galazek swiezego tymianku. Zagotowac, po czym
zredukowac ogien i dusic pod przykryciem przez 45-60 min. Jesli jakies 15 min.
przed koncem dolac reszte piwa. Dodac smietane.





kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - jo.hanna 03.05.06, 01:17    
Kroliki dwa-krolik z musztarda i piwem - jo.hanna 03.05.06, 09:43    
ja tam chce byc! n/t - jacek1f 03.05.06, 09:57    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - siostraheli 03.05.06, 11:15    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - pinos 03.05.06, 12:11    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - miszam 03.05.06, 12:25    
Kap, kap, kap... - kikkera 03.05.06, 14:03    
ocena krolikow - jo.hanna 03.05.06, 15:23    
Jo.hanna! O kurcze!! - e_katt 03.05.06, 17:23    
nigdy nie jadlam krolika, i raczej nie mialam - frapuczino 03.05.06, 17:44    
a gdzie to mozna takie mieso z krolika kupic - wiosnamaj 03.05.06, 19:20    
Delheize, Gent (Gandawa) - jo.hanna 03.05.06, 20:53    
Re: Delheize, Gent (Gandawa) - wiosnamaj 04.05.06, 15:27    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - b_a_l_b_i_n_k_a 04.05.06, 09:35    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - nobullshit 04.05.06, 19:36    
Tak jak podejrzewałam - pinos 19.05.06, 16:52    
O! - nobullshit 19.05.06, 21:13    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - aluniaaa 10.10.06, 23:13    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - aluniaaa 10.10.06, 23:18    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - dziuunia 11.10.06, 00:15    
Re: kroliki dwa: rozdzial 1: krolik czerwony - michal.brys 10.10.06, 23:46    
and the winner is......... - szellka 31.10.06, 15:03    
Re: and the winner is......... - pinos 31.10.06, 16:03    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd