FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Nalewka pigwowa

Sezon nadchodzi, wiec proponuje, bo rewelacyjna.
Z przepisu Jacka - cytuje:
"1 kg pigwy myje, kroje na cztery i wyjmuje (to najtrudniejsze) nozykiem gniazda
z pestkami. Jak zostanie troche bialego, to nic.
Zasypuje w sloju pigwy cukrem - dwie szklanki. Zalewam od razu (bo pigwa nie
pusci i tak soku pod cukier) 0,5 l wodki (a nie spirytusem, bo on wyhamowuje
wszystko od razu). Przez 2-3 dni czasem biore sloj i mieszam zeby znikl cukier
calkowicie. Stoi z miesiac. Potem dodaje kawałek cynamonu - 2 cm, 6-8 gozdzikow
i 2-3 ziarnka kardamonu w calosci. Dodaje cwiartke spirytusu. Mieszam-potrzasam
i odstawiam. Jeszcze 2 miesiace :-(. Nazywamy ja styczniowka, bo probujemy na
Nowy Rok. Zlac mozna potem spokojnie do butli i zalac jeszcze raz dodajac cukru
szklanke. Naciaaagnie tez, ze milo :-).
[mozna pokuglowac z cukrem - slodsza, wytrawniejsza...]"
Tu link:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,19184311,19215501,0,2.html?v=2
Wydrapanie gniazd to niewdzieczna praca. Zostawiam na kilka dni z samym cukrem
- pigwa pusci sok. Nie dodaję kardamonu, bo czuc przypalenizna wg mego meza.

Tu zeszloroczna - wlasnie sie skonczyla, a jak na zlosc nikt znajomy nie
dysponuje :-( szukam i szukam - dzis ide pytac w warzywniaku, moze mi zalatwia.

Nalewka pigwowa - evamarija 03.11.08, 13:21    
Re: Nalewka pigwowa - 363636r 03.11.08, 13:31    
Re: Nalewka pigwowa - evamarija 03.11.08, 13:47    
Re: Nalewka pigwowa - memphis90 07.11.08, 13:53    
Re: Nalewka pigwowa - pinkdot 16.11.08, 09:14    
Re: Nalewka pigwowa - genny1 03.11.08, 14:20    
Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - qubraq 03.11.08, 20:48    
Re: Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - paulina.galli 03.11.08, 21:15    
Re: Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - yola1976 07.11.08, 15:37    
Re: Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - evamarija 03.11.08, 22:52    
Re: Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - paulina.galli 05.11.08, 11:39    
Re: Nalewka pigwowa czy pigwowcowa? - qubraq 05.11.08, 17:31    
Re: Nalewka pigwowa - default 07.11.08, 10:40    
Re: Nalewka pigwowa - default 07.11.08, 11:10    
Re: Nalewka pigwowa - evamarija 07.11.08, 14:24    
Re: Nalewka pigwowa - memphis90 07.11.08, 14:02    
Re: Nalewka pigwowa - ewa9717 07.11.08, 20:26    
Re: Nalewka pigwowa - agus7 07.11.08, 21:50    
Re: Nalewka pigwowa - lawendowata 07.11.08, 23:40    
Re: Nalewka pigwowa - seala1 07.11.08, 22:36    
Re: Nalewka pigwowa - dzioucha_z_lasu 16.11.08, 11:49    
Re: Nalewka pigwowa - nobullshit 17.11.08, 13:28    
Re: Nalewka pigwowa - qubraq 17.11.08, 17:35    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd