FotoForum
Załóż konto »
Galeria użytkownika: luka_4
Dania regionalne
Dodano: 10.09.2012 Odsłony: 802
Powiadomienie zostało wysłane
Poleć tę stronę znajomemu

Dane exif

zamknij
model:
NIKON CORPORATION NIKON D5000
data wykonania:
10.09.12, 17:02
czas naświetlania:
1/30 sec
przesłona:
ogniskowa:
35,0 mm

Dania regionalne

Autor: luka_4

Na terenie skansenu we Wdzydzach Kiszewskich można także spróbować regionalnych potraw kaszubskich. Spróbowałam i ja.

Komentarze (38)
fotoart1 10 lat temu
Trzeci nazwa bardzo zabawna big_grin Czy to była jakaś zupa?
luka_4 10 lat temu
Nie słyszałam takiej nazwy nigdy. Chcieliśmy zamówić sobie naleśniki ale pani
obsługująca poleciła nam to danie właśnie. (trzecie od góry big_grin ) To jest
ciasto drożdżowe z tartymi jabłkami. Chyba smażone w głębokim tłuszczu. Było
bardzo smaczne i... gorące big_grin Zrobiłam nawet zdjęcie tego racucha big_grin
fotoart1 10 lat temu
Hahaha, nigdy nie pomyślałabym, że racuchy mogą nazywać się: ru...ka!big_grinshock
Chętne zobaczę ten smakołyk na Twoim zdjęciu smile
luka_4 10 lat temu
karen też jadła tam tego racucha. smile Po naszemu racuch a po ichniemu wink big_grin
wiadomo jak... big_grin big_grin
Wrzucę to zdjęcie tylko pokażę jak to wyglądało bo zdjęcie trochę mi nie wyszło
big_grin
fotoart1 10 lat temu
A skąd wiesz, że Karen jadła tego racucha?
karen64 10 lat temu
bo pod zdjęciem Baha kiedyś już o tym pisałam smile
c.kapturek 10 lat temu
Nazwa pochodzi od "ruszenia" drożdży, na których ciasto jest wyrabiane. Tu m.in.
przepis:
gdansk.naszemiasto.pl/artykul/253913,kaszubskie-ru...ki,id,t.html smile
luka_4 10 lat temu
fotoart, o tutaj smile
fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/585041,0,1,Polska.html
to pod tym zdjęciem znalazłam Twój wpis karen, że tam też takie jadłaś smile
luka_4 10 lat temu
kapturku, pierwszy raz słyszę takie nazwy znanych potraw big_grin Ale wiadomo, w
każdym regionie Polski inaczej je nazywają. Dziękuję za ciekawe linki smile
Zastanawia mnie jeszcze ta nazwa klopsowa. Czy to jest klops z mielonego mięsa? smile
c.kapturek 10 lat temu
Luko "klopsowa" to zupa. Formuje się klopsiki z mięsa mielonego i gotuje w
wywarze z warzyw pokrojonych w kostkę i przypraw. Jak się zagotują to się je
wymuje i pozostalość zalewa zawiesiną z mąki i śmietany. Potem serwuje na
talerzu głębokim z odrobiną ziemniaczków. Ta potrawa jest najpopularniejsza na
Kociewiu. W wielu domach już się mniej radycyjnie gotuje wiadomo, ale skanseny
dobra rzecz warto poznawać tradycje regionalne. Zgadza się często w języku
polskim można spotkać śmieszne nazwy, a co dopiero te z języków regionalnych. Na
samych Kaszubach mowa kaszubska się zdeko różni smile Pozdrawiam!
luka_4 10 lat temu
O, nigdy bym nie pomyślała, że to zupa jest shock Myślałam, że to jakiś duży
klops big_grin Bardzo dziękuję za wytłumaczenie tej nazwy. Na Kaszubach
rzeczywiście czasami ta gwara jest dla mnie niezrozumiała big_grin
Jak tam eszcze będę to spróbuję innych potraw smile
cioskionline 10 lat temu
To ja pojadę do Wdzydzów (?) na róchanko (e) ??
luka_4 10 lat temu
big_grin Cioski, jesteś niemożliwy wink big_grin big_grin Możesz tam pojechać bo pięknie
tam jest smile i warto posmakować dań regionalnych smile
cioskionline 10 lat temu
No właśnie! Ja o tym. I tylko o tym!!
miostatyna 10 lat temu
no , ale te frytki to drażnią.... lekka przesada z tym wprowadzaniem innych "kuchni", niż nasza , regionalna tongue_out !
mata.nzani 10 lat temu
Strasznie fajne są te regionalne nazwy potraw !!! czasem wprawiają w
zakłopotanie jak ta lub rozśmieszają do łez.. Ja spotkałam się w Wielkopolsce z
nazwą "ślepe ryby" - zupa ziemniaczana, "szagówki"- kopytka, "kluchy na łachu "-
kluski na parze , "szneki z glancem"- drożdżówki.... Wszystko trzeba
przetłumaczyć " z gwarowego na nasze"...żeby nie zamówić czegoś, czego się nie
cierpi ...smile
luka_4 10 lat temu
Cioski, pewnie, że o konsumowaniu racucha tylko rozprawiamy big_grin
luka_4 10 lat temu
miostatyna, te frytki to tutaj do tego menu rzeczywiście nie pasują. Ja na to
też zwróciłam uwagę. smile Dziękuję za odwiedzinki smile
luka_4 10 lat temu
matanzani, to racja. Nazwy niektórych dań regionalnych śmiesznie brzmią . smile
Pani za ladą musiała nam wytłumaczyć co zaproponowała nam do jedzenia big_grin
fotoart1 10 lat temu
Luko, dziękuję za linka do zdjęcia Baha smile

Fajna wywiązała się tutaj dyskusja kulinarna smile
luka_4 10 lat temu
smile Ile można się dowiedzieć o daniach regionalnych smile i ich nazwach
baga 10 lat temu
To tak jak w ostatnich eliminacjach do masterchefa jedna z uczestniczek
zaserwowała "kompot z wieprzków". Mnie to już nie dziwi, ale wyobrażam sobie
zdziwienie innych wink
al-vi 10 lat temu
Fantastyczne!smile natychmiast bym zamówiła ru...ke klopsową baby
ziemniaczanej....no...zeby poglad na regionalną kuchnie miec szerszysmile
al-vi 10 lat temu
rzeczywiście....wycinabig_grin
bardzo mi się podoba taka dbałość o poziom moralnoścismile
luka_4 10 lat temu
baga, oglądałam ten program ale chyba nieuważnie.... big_grin kompot z wieprzków to
jest kompot z agrestu? (musiałam posilić się internetem big_grin )
Tak, jak usłyszałam tą nazwę to pomyślałam co to jest takiego ten kompot z
wieprzków wink big_grin
luka_4 10 lat temu
al-vi, jedno słowo a ma kilka znaczeń smile Jak jeszcze będę w tych rejonach to
zamówię inne dania. Klopsowa już wiem co to jest bo wytłumaczyła mi to kapturek. smile
turawiak 10 lat temu
ja bym zamówił to co Cioski suspicious
unih 10 lat temu
A wiecie co to jest palcówka ?
luka_4 10 lat temu
Turawiak, pewnie! Każdy by chciał spróbować takiego niecodziennego specjału
regionalnego wink big_grin
1   2   następne >
Dodaj komentarz
Aby komentować musisz być zalogowany załóż konto »
Najczęściej oglądane zdjęcia
Najczęściej komentowane zdjêcia

Pozostałe zdjęcia

«
  • Żabka
  • Siedzimy sobie. Tracz nurogęś (samica) wśród kaczek
  • Drzemka na jednej nodze
»
3221795

To zdjęcie należy także do:

Album Skansen.Wdzydze Kiszewskie

28 zdjęć
«
  • Wiatrak
  • Skansen we Wdzydzach Kiszewskich
  • Skansen we Wdzydzach Kiszewskich.
»
3221795
Klucz lato, skansen, tablica ,...

Klucz lato

33105 zdjęć
«
  • Niemcy
  • Statek
  • Grecja
»
3221795
Oraz do kluczy: skansen, tablica, Wdzydze kiszewskie, menu
Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd